◄ [Nº20 ANTERIOR] [INDEX QUADERNS] [Nº22 SEGÜENT] ► |
NÚM 21 - ANY 10 - DES 2012 ÍNDEX Veure aquest número en format PDF: [Veure] FOTO DE PORTADA: A Capafonts hi hagué una gran tradició en l'elaboració del vi. Moltes cases tenien cup, on elaboraven el vi per al consum propi, amb mitjans artesanals. Algunes, però, enproduïen –i encara en continuen produint– també per comercialitzar, per la qual cosa han de disposar de la maquinària adient. Aquesta premsa antiga, –que es pot veure a cal Llarg– és testimoni d'un temps en què les coses eren molt diferents pel que fa a l'explotació de la terra. Director: Amadeu Mateu i Ferro Disseny web i maquetació: Enric Fort Ferrer Edita: Associació Cultural Picorandan / C. Calvari, 6 - 43364 Capafonts E-mail: picorandan@tinet.org Dipòsit legal: B-44.636-2003ISSN: 1885-7329 La reproducció total o parcial d'aquesta obra per qualsevol procediment és rigorosament prohibida sense l'autorització escrita de l'editor.La revista Quaderns de Capafonts no es fa responsable de les opinions que contenen els articles publicats. |